酒店厨房排烟设计-厨房排烟-江西工业除尘工程万誉

消防排烟现在很多新建商场里面都会安装通风防排烟系统，防排烟系统都是由送排风管道、管井、防火阀、门开关设备、送、排风机等设备组成。很多人不知道通风防排烟系统是指什么系统？

 通风防排烟系统是指什么系统？

 1、通风防排烟系统是防烟系统和排烟系统的总称。防烟系统采用机械加压送风方式或自然通风方式，防止烟气进入疏散通道的系统;排烟系统采用机械排烟方式或自然通风方式，将烟气排至建筑物外的系统。

 2、防排烟系统包括机械加压送风的防烟设施（正压送风机）、机械排烟设施（排烟风机和可开启外窗的自然排烟设施（排烟窗）及相关风管、部件（风口、风阀等）组成的系统，新风系统是指将室外新风送入室内的设施及相应的风管、部件所组成的系统。

 3、防烟系统是指在火灾的时候，对需要设置防烟系统的区域进行正压送风，---区域内人员的安全。一般是防烟楼梯，前室等。排烟系统是指设置在一定区域，当火灾的时候，对火灾发生区域进行排烟的系统。

 通风防排烟系统包含哪些？

 1、排烟管道。排烟管道采用不燃材料制作，常用的排烟管道采用镀锌钢板加工制作，厨房排烟，厚度按高压系统要求，并应采取隔热防火措施或与可燃物保持不小于150mm的距离。

消防排烟在建筑设计中，厨房排烟工程，消防工程是非常重要的一部分，其中消防排烟风机的风量是有相关规定的，那么消防排烟风机风量怎么计算？要符合哪些规定？下面消防排烟工程厂家技术员为您详细介绍消防排烟风机风量计算方法。

   消防排烟风机风量计算方法：

1、内走道可按水平防火分区设置垂直排烟系统，风量按60m3/（m2·h）计算。当房间与走道之间的门为防火门时，可只计算走道面积；为普通门时，应根据排烟区的大小，增加该区房间面积的1/8～1/4。上面计算出的排烟量应大于与之相对应的正压送风量30%左右，以维持着火区的负压。

   2、因着火层及其上下邻层有正压送风，所以排烟应集中于着火层，按着火层计算风量。

   3、选择风机时，应将系统总风量乘以1.3～1.5的漏风系数，对于层建筑可同时计算2个着火层，如中间设避难层可分为2个系统设置。

   4、符合排烟系统要求的公共区域，排烟系统不可跨越防火分区，如一个防火分区太大，酒店厨房排烟设计，可内设两个以上的排烟系统。排烟系统的风量根据房间高度决定，高度大于10m，按6h-1计算，高度小于10m时，按60m3/（m2·h）计算。