排烟工程可以说是餐饮业中不可或缺的一项设备,其作用是将厨房中产生烟雾和油烟排出室外,保持厨房内的空气清新,保障员工和食客健康。在设计厨房排烟系统之时,不仅要考虑其功能和效率,还要考虑维护和保养问题,从而---设备长期稳定运行。那么,厨房排烟设计中维护时需注意什么?
厨房排烟设计中维护时需注意什么?
1、安装维护人员需培训:
在安装排烟设备之时,安装维护人员需要受到培训,掌握设备维护和保养方法。他们需要了解设备结构和工作原理,以便在出现故障时能进行及时的维修。
2、清洁排烟设备:
排烟设备中非常容易积聚油污和灰尘,这些油污和灰尘会影响到排烟设备运行效率且也会引起安全---。因此,清洁排烟设备也是非常重要的。在清洁排烟设备只时,应使用清洗剂,而不是普通清洁剂。定期的清洗排烟管道,也是保持排烟设备运行效率重要措施。
排烟工程单向流系统是基于机械式通风系统与自然进风结合而形成的多元化通风系统,由风机、进风口、排风口及各种管道和接头组成。
4、双向流新风系统
主要是指新风机集成了单向流新风机的正反方向的功能,消防风管排烟工程,工作的原理是新风机有两套系统,酒店厨房排烟工程安装,一套进风系统和一套排风系统,根据新风口的位置设定和管道的排布,对室内的空气进行完全的置换,达到完全净化室内空气的目的。
排烟工程人员密集场所
厂房内人员比较密集,上栗排烟工程,面积比不是很大,无---量高的设备,厂房内通风换气次数应设计为30-40次每小时,主要是为增加厂房内空气含氧量和污浊的空气快速排出。
4、一般场所
人员分布不是很密集,厂房面积比较大,自然通风条件比较好,厂房内没有高---源设备,室内温度低于32度的厂房,厂房通风换气次数设计为25-30次每小时就可以了。
厂房通风系统起着---车间生产环境,---工人从事生产所必需的劳动条件,保护工人---的作用。所以在封闭的车间、库房等作业场所,都应安装---的机械通风系统。
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