排烟工程现在在设计厨房排烟系统的时候都会远离空调设备,在选择厨房排风机时应该选择低噪音的离心风机,婺源风机安装,抽油烟机设备、风机和风管的连接都要选择软连接。很多人不知道设计厨房排烟工程的注意事项有哪些?
设计厨房排烟工程的注意事项:
1、厨房送风系统应为直流方法,离心风机安装,厨房的通风工程系统要选择变速风机或相关又风机中止排风。
2、厨房是公共建筑的部分之一,机房、风机和风管宜设在屋顶层,这种设计可以使风道内处于负压形状,避免气味外溢。
3、根据厨房排风和厨房灶头数量进行厨房油烟净化器的选型。按照灶具的详细位置来安排排烟口的厨房内送、排风口的布置,注意:为了避免厨师的身体安康和送风射流打乱灶具的排风功能,不能将送风口对准厨师的头部。
通风工程各种排烟烟罩,排烟管道,烧烤排烟,通风管道,中央空调机保温,厂房排烟除尘,新风系统。
4、暖通空调工程
所有用中央空调的公共场所均用空调通风送排风系统,所有企业工厂都会用到。
通风管道工程是送风、排风、除尘、气力输送以及防、排烟系统工程的总称。其中通风工程、排风除尘工程、空气净化项目、消防排烟工程应用范围比较广。
现在因为厂房大多数是封闭环境,对于净化工程可谓是十分重要。尤其是食品类型的工厂,必须定期检查、维修,防止污染食品。为了---食品厂能够达到净化要求,食品厂净化工程设计要求有哪些?
1、车间布局
要在车间内适当的地方,管道风机安装,设置工器具清洗、消毒间,配置供工器具清洗、消毒用的清洗槽、消毒槽和漂洗槽,---时,有冷热水供应,热水的温度应不低于82℃。
2、供水与排水设施
车间内的供水管路应尽量统一走向,轴流风机安装,冷水管要避免从操作台上方通过,以免冷凝水凝集滴落到产品上;车间的排水沟施工时不得出现凹凸不平和裂缝,并形成3%的倾斜度,以---车间排水的通畅。
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