厨房油烟排风量的确定
为了---净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。
排风量通常用下式计算:l=2000ph
式中:l—排风罩排风量,m3/h;
p—罩口的周长(靠墙的边不计),m;
h—罩口至灶口的距离,m。
用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,---罩口吸风速度不低于0.5m/s。
在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据<民用建筑暖通空调设计技术措施>中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
中餐厨房:l=40-50(次/h);
西餐厨房:l=30-40(次/h);
职工餐厅:l=25-35(次/h)。
厨房补风
由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中位置不同,有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前大多情况为:建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物,仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。
当厨房处于工作状态时,排风系统投入运行,厨房内处于负压状态,新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。
厨房排烟管道安装后回灌是哪些原因造成的?
1、有的家庭在装修时改动了原来的格局,厨房的灶具远离原有排烟道,连接比较困难,便直接就近把排烟管伸到了窗外。
2、前些年建的旧的楼房,房屋原有的厨房排烟道堵塞或者不畅,无---常使用。一些家庭无奈之下只好将油烟从厨房窗户排出。
3、是一些新房和旧房由于厨房排烟道互相串气,一家炒菜,多家厨房都会闻到没烟的气味,因此有的家庭只好堵塞原有的排风道,另辟蹊径。
厨房排烟管道安装后回灌是那些原因造成的?
以下是厨房排烟管道安装后回灌的解决方法:
1、通风烟道一定要处理好,选用通风---的排风机。
2、灶具选用一定要注意,余江消防排烟,让燃料充分燃烧。
3、定期对厨房排烟系统整套清洗、对每台机器设备检测、保养。
4、可以在排风机前、后安装一些净化装置,让油烟充分吸收。





通风管道和排烟管道有什么区别
排烟管道是专门用作排除烟气的管道,就用处来讲有分别,消防排烟风管,就管道本身讲都是管道。
安装完的风管要表面光滑洁净,室外风管应有防雨、防雪措施。
风管伸入结构风道时,其末端应安装上钢板网,防止系统运行时,杂物进入金属风管内。金属风管与结构风道缝隙应封堵严密。
风管穿越沉降缝时应按设计要求加设套管,消防排烟制作,套管与风管的间隙用填料(软质)封堵严密,从这些特点我们应该可以很快地区分开两者的区别。
虽然都经常采用镀锌铁皮制作,商场消防排烟,排烟风管要求耐高温,对防火要求更高;建筑设计中,排烟风管的镀锌铁皮的厚度是按照高压的标准选用的,一般通风系统是按照中低压系统选用的;如果不是空调系统的风管,一般通风管道不需要保温,排烟风管如果是室内安装,一般要做隔热处理。就管道讲本身都是管道,但从名称和作用上来说,就可以看出差别。通风起换气作用,保持室内空气通畅,所以通风管道就是为房间或设备送风排风的管道。排烟管道是专门供烟气排放的管道。




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